饮料是人们日常生活中常见的消费品，饮料行业发展几十年，产品种类不断增多，包装也不断变化。年轻人是饮料消费的主力军，在越来越注重品质的今天，饮料也成为了年轻人彰显个性和生活品质的符号。从长远看，高端化将是我国饮料包装机械发展的必由之路。

        我国饮料灌装机由上世纪80年代初的依靠国外进口，发展到今天能够满足国内饮料生产厂家的需要，走的是一条引进技术、消化吸收、自主创新、逐步国产化的道路。与国外先进的技术相比，我国的饮料加工还存在着产品规格不齐全、成套差、自动化水平和控制水平低、单机性能不稳定、先进技术应用较少的缺点和弱点。

        目前的饮料灌装机械行业已经开始向中高档位次进阶，由以前传统的作坊式制造开始转向品牌性企业设计。品牌产品越来越受到新生的中产阶级消费者的欢迎。而国内发展思路的狭隘使得整个产业链无法延伸，难以形成系统化，序列化的发展。品牌意识的缺失使得国内的饮料机械行业诞生不了品牌企业和明星产品。

        此外，饮料灌装机的发展趋势是向着更高精度、更高质量及速度且向着大型化饮料灌装机流水线的发展，饮料灌装机越来越趋向于大型化，这样才能适应饮料工业大生产，以便获得更好的经济效益。而饮料灌装机的多功能机电一体化，一体多用或许会逐步成为将来饮料灌装机发展的重要趋势。企业要走绿色和高效结合的路子，首先要走资源节约型道路，转变发展模式，摒弃单一粗放发展模式，借助高端饮料机械来提升产品质量及企业竞争力。随着市场的开放和我国饮料灌装机械行业与世界接轨进程加快，高端产品将是国际化竞争的市场高地，集安全和技术于一体的饮料灌装机械产品将是未来的主流。

        由此可见，高端化将是我国饮料灌装机发展的必由之路。另外，我们从饮料行业近两年来。企业发展方向也可以看出，各食品饮料企业在面临转型发展之际时，纷纷将目光投向高端市场，而一些食品企业在高端市场试水情况也颇让业内人士津津乐道。